ヘルシー☆砂糖不要！ほうれん草の卵とじ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
お砂糖要らず！とってもヘルシーな、
だしを効かせた優しい味の卵とじです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた卵とじです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は5cm幅に切っておく。
たまごは溶いておく。 - 2
鍋にほうれん草、○を入れ中火にかける。
- 3
グツグツしてきたら卵を回し入れる。
固まってきたところから大きく混ぜ、全体に火を通す。 - 4
半熟になったら火を止める。
コツ・ポイント
塩を少し加えるだけでグッと美味しくなります。
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