揚げナスと新玉ネギの料理

さっかろ
さっかろ @cook_40268627

ナスとネギの大量消費が出来ます。
このレシピの生い立ち
野菜が嫌いな子供もこれはよく食べます。来客に出しても好評でした。ネギが沢山ある時は2袋分入れてます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ナス 3〜4(適当)
  2. 新玉ねぎ 大1個
  3. ネギ 1袋(多くても可)
  4. ツナ 1缶
  5. ポン酢 ツナ缶2〜3杯
  6. ツナ缶

作り方

  1. 1

    ナス、新玉ねぎ、ネギ、ツナ、ポン酢を用意する。

  2. 2

    新玉ねぎはスライサーでスライスして水にさらす。

  3. 3

    ナスも適当に切り水にさらす。

  4. 4

    ネギはみじん切り

  5. 5

    ナスの水分を取り油で揚げる

  6. 6

    ボールにナス、水切りした新玉ねぎ、ネギ、ツナを入れる。

  7. 7

    空いたツナ缶にポン酢2〜3杯(お好みで)ぐらい入れる。

  8. 8

    混ぜる。

  9. 9

    出来上がり♡

コツ・ポイント

ナスは熱いうちに混ぜるほうが味が染みます。出来れば玉ねぎは美味しい玉ねぎで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さっかろ
さっかろ @cook_40268627
に公開

似たレシピ