アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは細めの千切りに切る
ほうれん草はさっと湯がき ざるに取り 冷水にいれ水気を絞り３センチ幅に切る - 2
切り干し大根は表示どうりに水で戻しておく
- 3
テフロン加工のフライパンか鍋に２の切干大根と 油揚げ コーンをいれ水気を飛ばす
- 4
３にほうれん草 調味料をいれ煮詰める
コツ・ポイント
油揚げの下処理などはお好みで
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