ご飯ススム‼☆タラのとろっと旨辛あんかけ
よもぎymg☆ @cook_40252515
暑い季節でもしっかり食べて栄養を‼(^^) 絡むタレがご飯ススム～～～‼
このレシピの生い立ち
暑くても食欲無くても進むレシピを作りたくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
タラを3つに切って骨が気になるなら切り取る。
下味を醤油と酒少し和える。 - 2
フライパンに多めの油とごま油を入れて中火にする。
切ったタラを片栗粉と小麦粉を7:3くらいに合わせた粉に付けて揚げる。 -
- 3
鍋に調味料全て入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
しっかり揚げたタラをタレに絡める。
- 5
お好きな野菜を下に敷いてタラをのせる。
コツ・ポイント
私は大根おろしをのせて更にさっぱりしました！アレンジ好きなようにしてくださいね♪
リアクション
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