切り干し大根とかいわれ・蒲鉾の酢の物♪
SP♪ @cook_40055773
食物繊維たっぷり☆
火を使わない簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根を、いちど、煮物以外に使ってみようと、かなり前から企んでいました。
やっと実現♪（大げさ）
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は、お湯で戻す。
15分ほどで、ざるに上げて、水をきっておく。 - 2
かいわれは、根を落とす。
蒲鉾は、厚みを3分の1に切ってから細切りにする。 - 3
切り干し大根とかいわれをぎゅーっとしぼって、蒲鉾・じゃこと一緒に、合わせ酢で和えたら、出来上がり～♪
コツ・ポイント
かまぼことじゃこの塩分がありますが、物足りない場合は、ポン酢を少しプラスしても。
リアクション
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