雪国舞茸とえのき茸の胡椒炒め

マツバラジュンコ
マツバラジュンコ @cook_40251921

大好きな雪国舞茸を簡単におかずにします。
このレシピの生い立ち
雪国舞茸を食べたくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 雪国舞茸 3パック
  2. えのき茸 1パック
  3. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    えのき茸を軽く水洗いする。

  2. 2

    雪国舞茸を軽く水洗いする。

  3. 3

    ①と②をざるにあげ、水切りする。

  4. 4

    ラーマバター風味マーガリンを用意する。

  5. 5

    ③と④をフライパンに入れて炒める。

  6. 6

    しなってきたら、ブラックペッパーを振りかける。

  7. 7

    盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

ブラックペッパーを多めが良いです!
バリエーションでマヨネーズを加えても良いです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

マツバラジュンコ
に公開
おうちご飯は、添加物マヨネーズなどの塩分をのぞき、塩を使わないお料理ばかりにしてます。
もっと読む

似たレシピ