作り方
- 1
豆苗1パック!
- 2
豆苗をざく切り、舞茸も適当にちぎります。
- 3
ちくわを細切りに。
- 4
まず、油をしいて、ちくわと舞茸を炒める。
- 5
強火で豆苗を投入!
- 6
炒めすぎると、煮物になるので、シャキシャキのうちに、オイスターソースを投入、ジャジャッと絡めて!
- 7
ブラックペッパーを振って完成!
コツ・ポイント
一気に炒めるだけ。
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