ほうれん草ともやしの和風ナムル風
purelife @cook_40052107
もう一品なにか野菜を食べたい時にチャチャッとできます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草ともやしがあったので、和風ナムル風に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をきれいに洗い、さっと茹で、水を切って5㎝位に切っておきます。
- 2
もやしを水で洗い、さっと茹でます。
- 3
1・2をボールに入れ、だし醤油を入れ混ぜ合わせ、ごま油をさっと入れ、ごまをふりかけ和えます。
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感を残すくらいのゆで具合です。
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