トマトときゅうりの中華風酢の物
こうちんまる @cook_40068544
さっぱりと食べられるし、中華風なので箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
今回は大きくなりすぎたきゅうりで作ってみました。
黄色のトマトを混ぜると、もっと彩が華やかになります。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは皮を所々むいて、縦半分に切り、5ミリの斜め切りにし、塩をして塩もみする。
-
- 2
トマトは4当分のくし形に切り、それを半分に切る。
-
- 3
☆をあわせる。
- 4
1と2と3を合わせて混ぜ、ゴマをふりかけてできあがり。
コツ・ポイント
きゅうりは厚めが美味しいです(o^^o)
プチトマトでもオッケーです♡
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