✨そうめんかぼちゃで素麺 《簡単》✨

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

電子レンジでそうめんかぼちゃ
このレシピの生い立ち
最近、毎週立ち寄る道の駅「発酵の里 こうざき」で、電子レンジでも食べられます!とあったので、試してみました。

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材料

  1. そうめんかぼちゃ 1玉
  2. 麺つゆ 1かけ

作り方

  1. 1

    そうめんかぼちゃを洗浄し、電子レンジで丸ごと、500Wで5〜7分、加熱します。2つに切り、種を取り出します。

  2. 2

    スプーンや箸などでほぐしなから「そうめんかぼちゃ」を取り出し、麺つゆをかけて、完成です(╹◡╹)

コツ・ポイント

加熱直後は、熱いので(わたしが試した時はそんなに熱いと感じなかったです)、ヤケドに気をつけてくださいね。

麺つゆは3倍希釈タイプを使いましたが、薄めなくてちょうど良かったです。

余談ですが、食べた翌朝、口内がとてもさっぱりとなりました。

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レシピ作者

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 特定操縦/国内A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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