小松菜とまぐろ缶の炒め煮

porano
porano @cook_40089201

とにかく簡単!ほんのり甘辛な小松菜の炒め物です。
このレシピの生い立ち
魚の照り焼きに茹でた小松菜を添えた時、魚の甘辛いタレと小松菜がよく合って美味しかったので、まぐろ缶でもいけるかな?と(^^)

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. まぐろ缶(はごろも煮) 大さじ2〜3
  3. だし醤油又は麺つゆ 小さじ1
  4. サラダ油 大さじ1程度
  5. 炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき小松菜を炒める。

  3. 3

    小松菜が半分くらい炒まったらまぐろ缶とだし醤油を加えて、汁気がなくなる程度に炒め煮する。

  4. 4

    仕上げに炒りごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

porano
porano @cook_40089201
に公開
旦那さんと2人の息子たちと1匹の猫と暮らしています。なるべく季節を感じながら、気楽においしくをモットーに料理と向き合う今日この頃です♪レシピは随時手を加えていくのでご了承下さい(^^)
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