作り方
- 1
具を細切り
肉は醤油、片栗粉をまぶす - 2
油少々で肉を軽く炒めて取り出す
- 3
油少々でピーマン人参を炒める
鶏がらを加えてしんなりするまで炒める - 4
肉を戻してたれで仕上げる
コツ・ポイント
ピーマンを人参とじっくり炒めて苦味軽減
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