簡単☆きくらげときぬさや炒め

どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147

水で戻してから炒めて味付け!簡単です〜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
きくらげの炒め物コリコリ食感がいいので、お弁当にどうぞ〜♡お好きなアレンジで作ってみてください〜♪

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材料

カップ1個分
  1. きくらげ細く切ってある物 水で戻して10g
  2. きぬさや 5本
  3. ごま油 小さじ1/2
  4. みりん 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    きくらげは袋に書いている通りに洗って水につけておく。きぬさやは洗ってスジを取る。

  2. 2

    水気をきり、フライパンにごま油を入れ、きくらげときぬさやを炒める。

  3. 3

    みりんを入れ炒め、火を止めてから醤油を入れてまた少し炒める。

  4. 4

    仕上げにごまを混ぜたら出来上がりです!

コツ・ポイント

水で戻しておけば、後は炒めるだけなので
簡単です!砂糖を足しても美味しいですよ〜♪

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レシピ作者

どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147
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高校生と成人姉の母です。姉は㊗️就職クックパット大好き☆キャンプ大好き♡なかなか行けない!コーラス好き♪また大きい声を出して歌いたい!最近スロークック…と言うかほぼ見るだけです。地球連邦軍外郭部隊「ロンド・ベル」所属ジオレポ小隊≪NO.3≫どんぐりぱんただ今活動休止中!隊長すみません!
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