鮭と白菜のさっと煮
さちゃん555 @cook_40114127
ささっと煮るだけ‼あっさりなのにコクがある⭐
野菜嫌いの妹がもりもり食べてくれます
このレシピの生い立ち
焼き鮭に飽きたので
たまには変わった食べ方を
アプリでひらく作り方
- 1
白菜大きめの短冊切り、セロリは筋を取って薄切りにする。
鮭は骨を取り除き一口大に切る。 -
- 2
大きめの鍋かフライパンに500cc水をはり沸騰させる。
- 3
コンソメを砕き入れ、白菜の芯から煮る。
- 4
芯がが透き通ってきたら他の具材も入れる。
-
- 5
中火で5分くらい煮て鮭に火が通ったら火を止め、塩胡椒・バターで味を整えて出来上がり⭐
コツ・ポイント
白菜はキャベツに変えてもOK⭐
とにかく簡単です♪
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