白菜の洋風煮込み

じゅんじゅまま
じゅんじゅまま @cook_40079913

切って煮込むだけの簡単メニューです(^O^)
2歳の息子が沢山食べてくれましたo(^o^)o1日でお鍋が空っぽ(^^)
このレシピの生い立ち
お家にあった材料で作りました(^^)

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材料

  1. 白菜 1/2
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ベーコン(ブロック) 150㌘
  5. コンソメ 3個
  6. 500cc

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れておく。

  2. 2

    白菜を4等分する。

  3. 3

    じゃがいもも4等分する。

  4. 4

    玉ねぎは大きめのくし切りにする。

  5. 5

    ベーコンは1口大に切る。

  6. 6

    1の鍋にじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを入れて、その上に白菜を置いて、蓋をする。

  7. 7

    初め強火で火にかけて、沸騰したら弱火にして、すべての材料が柔らかくなるまで、ほっておく。

  8. 8

    柔らかくなったら、火を止め出来上がり。

コツ・ポイント

味はコンソメだけです。塩はベーコンを入れてあるので、味を見て足りなければ入れてください。

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じゅんじゅまま
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