豚肉とトマトのニンニク炒め
コープ北陸 @coop_hokuriku
切って炒めるだけなので簡単です☆
このレシピの生い立ち
「CO・OPコンソメ」は、コクと旨味が生きたコンソメスープの素です。お料理のベースやスープに。
07082
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、塩コショウで下味をつけておく。
- 2
トマトは2cm位の角切り、レタスは食べやすい大きさに切る。
- 3
にんにくはみじん切りにする。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し(3)を炒め、香りがたてば(1)を加え炒める。
- 5
(4)に火が通れば(2)を加えてさっと炒め、コンソメ・塩コショウで味をととのえる。
コツ・ポイント
中華風にしてもおいしいですよ！
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