ししとう大量消費!ただの蒸し焼き

よく食べる子の母
よく食べる子の母 @cook_40187972

夏になると沢山頂くししとう。手間なし簡単なので、常備菜にしょっちゅう作ります。
このレシピの生い立ち
昔から夏になると実家で出てきたししとうのおかか和え。楽チンでししとうを沢山食べれちゃうので、夏の定番になりました(*^^*)

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材料

  1. ししとう 山盛り
  2. 醤油 少々
  3. 鰹節 小袋1つ
  4. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    ししとうを洗ってザルで水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を少々たらし、ししとうを投入。

  3. 3

    弱めの中火でじわじわ蒸し焼き。たまに上下を返してあげる。

  4. 4

    くたくたになったらおかかをかけて醤油ひとまわしで出来上がり!

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レシピ作者

よく食べる子の母
に公開
よく食べる二児の母です。家でパン焼いたり、釣ったお魚を料理したり。家族の食べるものは自分でできるだけ作りたい。しかも楽チンで美味しいが一番(*^^*)☆
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