簡単 一品✿ししとうと 大根 ネギの煮物
331ミミイ @331_mimii_
ししとうと大根、ネギ等の具沢山、簡単な常備菜に(❀´꒳`)
このレシピの生い立ち
ししとうが安くなっていたので！
簡単な煮物にしました❀
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは、下手を切って、包丁で刺すように、少し切れ目を入れる。
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- 2
長ネギは斜め切り、大根は厚さ1cm程のいちょう切りにする。
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- 3
しめじは石突きを切り落としてばらす。
- 4
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、具材を入れる。
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- 5
再び沸騰したら、蓋をして弱火で10分程煮る。
コツ・ポイント
大根とネギは、よく煮ると美味しいです。
ネギは煮ると甘みがでます。
ししとうに切れ目を入れると、味が染みやすいです。
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