鮭と鱈とたっぷり野菜の酒蒸し
ひめとは @cook_40270650
栄養を摂りつつ簡単、ヘルシーに！
このレシピの生い立ち
特売で買った魚と野菜で何か出来ないかなぁと考えた後こうなりました_(:3｣∠)_
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにもやしと舞茸を敷き詰める。
人参、玉ねぎは食べやすい切り方で(私は短冊切り、スライスにしました) - 2
その上に、一口大に切った鱈と生鮭をのせていきます。魚同士が重ならないように。
- 3
酒、水、醤油をまんべんなくかけて、塩をふり、ブラックペッパーをふったら蓋をして弱火で7〜8分程度蒸し焼きにします。
リアクション
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