簡単!レンジで鱈の酒蒸し!!

かんちゃんaa @cook_40073892
ホイル焼きより簡単!
レンジで1分半で完成!
このレシピの生い立ち
魚嫌いの主人と子供達!シンプルな方が食べやすいかなと酒蒸しにしてみました^^
作り方
- 1
白ネギ…斜めにスライスする。
玉ねぎ…スライスする。 - 2
お皿に玉ねぎ・白ネギ・生姜・鱈・生姜・白ネギ・しめじ・の順にのせ酒と塩を(お好みで)かけラップする。
- 3
レンジ1000W1分半加熱。
- 4
鯛の尾頭付きでシンプルに生姜と白ネギだけでしてみました。(レンジ500W15分)
コツ・ポイント
白ネギは葉の部分も彩に使用してます。
他の魚でも美味しくいただけます^^
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