☆離乳食中期☆しらすと野菜の和風粥

れいかキッチン @cook_40271042
しらすと野菜が入っているので、栄養満点です。かつおだしとしらすがよく合い、離乳食嫌いな娘もよく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
なかなか食べてくれない娘のために、毎日離乳食と奮闘する中で我が家の定番メニューとなりました。
作り方
- 1
人参を柔らかく茹で、2㎜角にみじん切りする。
- 2
アスパラの皮を剥き、少し水をかけて500Wで1分レンジにかける。同じく2㎜角のみじん切りにする。
- 3
しらすを茶こしに入れ、お湯を回しかけて水気を切る。お好みでしらすをすり潰してもいいです。
- 4
小さい鍋に材料を全て入れ、弱火にかける。
- 5
赤ちゃんの好みに合わせ、柔らかさをお湯を足して調整する。
コツ・ポイント
かつおだし、人参、アスパラはまとめて仕込み、冷凍保存したものを使用しています。
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