簡単ウマ!トマトと豚肉炒め

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

こんなに簡単にできて
こんなに美味しい
このレシピの生い立ち
トマトの美味しい季節です

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材料

2~3人
  1. 豚切り落とし肉 300g
  2. トマト 2こ
  3. ニンニク 2こ
  4. 塩コショウ 少々
  5. 大さじ1
  6. 砂糖・ごま 各小さじ1
  7. 塩・片栗粉 各小さじ1/2
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは一口乱切り
    ニンニクは 半分に切り 芽を取り除く
    砂糖ごま油塩片栗粉酢を混ぜ合わせておく

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさに切り 塩コショウする
    フライパンに油を熱して 豚肉を入れ炒め
    色が変わってきたらニンニクを入れる

  3. 3

    トマトを加える

  4. 4

    合わせておいたタレを入れ 手早く炒める

  5. 5

    リピ

コツ・ポイント

調味料を合わせておく
トマトは強火でサッと炒める

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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