ウインナーとたっぷり野菜だしのスープ

sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆野菜だし(茅乃舎)を使った、ウインナーとお野菜の旨みたっぷり!味付けはシンプルなスープです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーガーのお弁当に合わせて、スープジャー用に、前日から作っておいたスープです♪
作り方
- 1
ウインナーは斜め半分にカット、キャベツ・玉ねぎは2㎝くらいのざく切り、人参は1㎝角にカットしておく
- 2
鍋に☆を入れて加熱し、沸騰したら1の材料を全て入れ、再び沸騰したら弱火にして、野菜が柔らかくなるまでコトコト煮込む
- 3
岩塩・ブラックペッパーで味を整え、スープボウルによそい、パセリを振ったら、出来上がり!
- 4
スープジャーに入れて、お弁当にも♪
- 5
2017/12/25「野菜だし」の人気検索で3位になりました!
- 6
2019/03/01話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
- 7
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コツ・ポイント
野菜だし(茅乃舎)は、袋を破って使用しています。
コンソメスープでも代用できます!
お弁当用には、前日の夜に作っておくと、朝は温めてスープジャーに入れるだけです♪
味も馴染んで美味しいです◎
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