きゅうりのおから和え

romys
romys @cook_40296874

栄養豊富なおからを使いました。

このレシピの生い立ち
叔母のところでごちそうになって美味しかったので、レシピにしました♪

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. おから(生) 20g
  4. ポン酢 大匙2
  5. マヨネーズ 大匙1

作り方

  1. 1

    きゅうり・玉ねぎはスライスする。レシピID:21842801

  2. 2

    材料を和え、器に盛りつける。

  3. 3

    少し時間をおくと、おからが水分をすってしっとりする。

コツ・ポイント

生おからは、新鮮なものを使ってください。

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つくれぽ

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レシピ作者

romys
romys @cook_40296874
に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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