アプリでひらく作り方
- 1
ナスは食べやすい大きさに切り分け
水にさらしておく - 2
油を引きナスを炒める。
- 3
砂糖を振りかけ、水・鷹の爪を加える。
蓋をして10分煮る。 - 4
醤油を加え、さらに煮る。
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