簡単!えのきと芹の和え物☆

ピロミ♡ @cook_40055684
芹の香りが、たまりません(*^^*)
しかも、あっと言う間に出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
芹が出始めると母親が、よく作ってくれました(^∇^)
作り方
- 1
えのきは根元を落として半分の長さに切ります。
- 2
芹も根元を落として4~5㎝の長さに切ります。
- 3
えのきと芹を一緒に、サッと茹でザルにあけます。
冷めたら、しっかり水気を絞ります。 - 4
(3)にごま油・醤油・味の素を加えて、よく混ぜれば出来上がりです。
コツ・ポイント
水っぽくならないように…しっかり水気を絞って下さい。
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