セリの和え物
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
セリと錦糸卵を合えました。簡単すぎてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
あてもなくセリを買ってしまいました。子供のころ母親が「いり卵」にセリを入れていたのを思い出し、和え物バージョンで作ってみました。
アプリでひらく作り方
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セリを３分ひとつかみ入れ沸騰したお湯でゆで、水分を取っておく。
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- 2
市販の錦糸卵とセリを合わせ１～２㎝に刻む。
- 3
＊と合わせ盛り付けたら完成。
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- 4
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コツ・ポイント
茹ですぎると食感がなくなります。
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