浅漬けの素で簡単長芋のお漬物

しん剣士
しん剣士 @cook_40069035

長芋がシャキシャキで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
長芋の新しい食べ方を研究中*\(^o^)/*

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材料

4人分
  1. 長芋 15cm
  2. しめじ 1パック
  3. 浅漬けの素 150g
  4. シソ お好み

作り方

  1. 1

    長芋をスライスして1cm幅に切る。

  2. 2

    しめじは湯がく。

  3. 3

    しめじの粗熱が取れたら、長芋に混ぜて浅漬けの素をいれて、冷蔵庫に30分いれる。

コツ・ポイント

とくにありません。今回はシソを入れましたが、ゆずの皮を入れても美味しいですよ。

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レシピ作者

しん剣士
しん剣士 @cook_40069035
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