簡単なすとみょうがのハーモニー

coooooking @cook_40272033
時間のある時に作って、夕飯で美味しい
このレシピの生い立ち
みょうが大好きなので、なんにでもみょうがを入れてしまいます。昼間作っておくと、夕食の準備が楽になるかな~と思って作りました。早めに作っておいた方が味が浸みて美味しかった。
作り方
- 1
なすを縦に4つに切る
大きいものはさらに半分に切る - 2
みょうがは斜めに薄く切る
- 3
なすを揚げる
- 4
なすを器に入れ、みょうがをのせて、その上になすをのせ、めんつゆをかける
コツ・ポイント
昼間時間のある時に作っておいて、夕飯にたべます。味が浸みて美味しいです。冷やしてもいいし常温でもいいです。お好みで、しそやショウガなどを入れてもいいでしょう。
似たレシピ

超簡単!ナスとミョウガの煮びたし
味付けはめんつゆだけ!熱いままでも冷えてお美味しい♪忙しい時のもう一品に!


超簡単!茄子とみょうがの浅漬け
簡単なので、誰が作っても同じ味に仕上がります。


ナスとししとう揚げ煮浸し
明日の為にちょっと時間があったら…作っておこう。


簡単★茄子とみょうがのめんつゆレンチン
聞き知ったレシピをうろ覚えで作って、なぜか成功した奇跡回。簡単で美味しい。ご飯のお供に。火を使わずに調理。作り置きにもいいかも。冷凍の茄子使用で時短♪


なすとみょうがの夏炒め
もう一品って時に役立ちますよ★簡単すぎです。


フライパンで~ナスの揚げ浸し~
沢山ナスがある!という時に、ぜひどうぞ( ^ ^)r゛゛作りおきも出来るので沢山作っています♪


揚げナスのオランダ煮☆茗荷と生姜の風味で
ミョウガとショウガがある時に作って欲しい美味シンプルレシピ!☆常備の調味料だけで作れるやさしい味なのにご飯が進みます。


茄子と茗荷の簡単☆辛し和え
めんつゆ☆で絶対失敗なし(*^_^*)そーめんのトッピングにしても美味しいです(^^ゞ


☆ナスとキュウリと茗荷の即席漬け☆
簡単♪ 切ってめんつゆで揉むだけ♪ 2時間で食べられます♪ 10/6 人気検索で1位になりました♪ ありがと~う♪


なす・ミョウガ・ひき肉・回鍋肉の味
時間が無い時は、市販の回鍋肉の素を使って材料は、冷蔵庫・冷凍庫と、相談です


なすとミョウガのすまし汁
暑い時は、冷蔵庫で冷やしても。さっぱりしてとても美味しいです♡


簡単♪ナスのめんつゆ和え★
なすびを使って、簡単、美味しい一品です♪揚げ物の時、ついでにあっさり味のナスのめんつゆ和えも作っちゃいましょ(*^^)v


簡単♪サッパリ*みょうがと茄子の煮浸し
暑い日に冷して食べるのがオススメです♪食欲がない夏バテ気味の時でも食べやすいおかずです(^-^)サラダ油不使用です。


冷え冷え なすとピーマン揚げ浸し!
材料も食べる温度も夏にぴったり!時間のあるときに作って冷やしておくととっても美味しい♪


簡単なす&みょうがの煮物
めっちゃ簡単やのに、めっちゃ美味しい♪みょうがが入ってるから、さっぱり仕上がってます。


なすの揚げびたしとみょうがのぶっかけ素麺
なすの揚げびたしのおろし生姜でさっぱり☆こくのあるめんつゆで、食べ応えあり!みょうがをのせて、ワンランク上の味に♪


簡単‼ ナスとみょうが炒め
旬のナスとみょうがを使ってオカズを一品増やす(^^)


簡単作りおき♪韓国カボチャと茄子の常備菜
時間があるときに作って冷蔵庫に入れておけば、晩ごはんのもう一品に。またお酒のあてにも、さっと出せて便利。


みょうがの卵とじ
みょうがが沢山ある時作ってみてください。


さっぱりみょうが風味☆なすの揚げびたし
夏にはぴったり!めんつゆ+お酢の中に揚げたなすを入れるだけの簡単レシピ!是非、作ってみて下さい。目からウロコのおいしさですよ〜♪


なすとみょうがの生姜醤油和え♪
なすとみょうがで、さっぱりした夏の和えものを作ってみました。なすを塩でもんで、みょうがを切って和えるだけ。簡単です。


【簡単副菜】茄子の揚げ煮♪
夏場にたくさんとれる茄子がおいしくいただけます。簡単にすぐできます。


簡単☆なすとみょうがのめんつゆ煮
夏の美味しいお野菜さんを簡単にお料理♪


超簡単☆みょうが入り浅漬け
超簡単☆仕込み時間10分!!サラダ感覚でたくさん食べれられます。みょうが好きのあなた!是非お試しをっ!


ナスとみょうがの簡単和え
箸休めが欲しい時に、サッと作れます♪


簡単 茄子とミョウガの浅漬け
夏の暑い季節を乗り切る爽やかな漬物です。刻んで汁を加えるのみ、調理時間10分で完成です。


超簡単!茄子のあっさり浸し
暑い!と夕飯したくない!で薬味があれば出来ちゃいます♪


茄子のみょうが和え
簡単すぎる副菜として急いでいる時などにおすすめです


茄子とミョウガのお味噌汁
夏バテで食欲のない時や、胃腸が弱っている時におススメのレシピです。薬味で余ったミョウガを消費するのにもおススメです。


なすとミヨウガのごま和え
簡単ヘルシー、ゴマがたっぷり。 みょうがの代わりにアサツキぱらりでお弁当の副菜にもなります。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19929298