アプリでひらく作り方
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長芋の皮をむき、食べやすい大きさのステックにする。
ボールに青のりと塩を混ぜ合わせておく。 -
- 2
揚げ油を170度に熱し長芋を素揚げする。きつね色になったら油を切り、ボールに入れて青のりと塩を全体にまぶし盛り付ける。
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コツ・ポイント
コンソメ味やカレー味も合います！
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