アプリでひらく作り方
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豚肉は食べやすいサイズに切り ごま油をまぶし 片栗粉を薄くまぶす
- 2
フライパンにワタをとり食べやすく切ったうり １の豚肉をいれる 火にかけいためる
-
- 3
１に生姜 人参 玉ねぎをいれいためる
- 4
うりが透明になったら牡蠣だし醤油をいれいため 塩コショウで味をととのえる
コツ・ポイント
２の炒めるときは 中火から弱火で炒めると うりの水分が出にくいです＾−＾
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