ピーマンとじゃこの炒り煮
ヤマネコさん @cook_40239477
ピーマン丸ごと使いました
このレシピの生い立ち
ピーマンの種にも栄養があるのでそのまま食べた方がいいと言われたので作りました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
・新鮮なピーマンを水洗いします、キッチンペーパーで拭きます
・○の調味料を混ぜます - 2
フライパンを温め、炒め油を入れピーマン丸ごといれ炒めます、全体がしんなりするまで転がしながら炒めて蓋をします
-
- 3
2のピーマンが炒まったら、じゃこと○を入れ、焦げないように炒め煮します、水分が飛んだらごまとごま油を振って完成
-
コツ・ポイント
・ピーマンを炒めていると、たまに弾けるので持つ時は注意してください
リアクション
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