ちんげん菜と豚肉で中華炒め
みぃーーすけ @cook_40035237
中華のだしの素で簡単！
ごはんにかけても、麺にかけても美味しい！
このレシピの生い立ち
ちんげん菜いっぱいもらった消費に！
アプリでひらく作り方
- 1
材料をみんなおなじくらいの大きさに切る
豚肉には片栗粉をまぶしておく
- 2
熱して油をしいたフライパンに豚肉をいれ、周りに火が通ったらちんげん菜の葉の部分以外のやさいもいれる。
- 3
豚肉に火が通ったら、水、中華のだしの素をいれ、野菜に火が通るまでまつ。
- 4
あじをみて、醤油をたし、
最後に水溶き片栗粉を入れて一気に混ぜる！
とろみが着いたら完成！！
コツ・ポイント
ちくわとかシーフードミックスをいれるとさらに旨味UPです。が、入れなくたって大丈夫です！
冬は白菜でもいいかも！
リアクション
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