最強 男の さば缶
哲（あきら） @cook_40062825
ダメサラリーマンが作る「最強 男の さば缶」。
材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。
このレシピの生い立ち
「深夜食堂」(ドラマは大々々好き、漫画は読んだことが無い)関連の本を読んだ折に、「ツナ缶丼」なるものが紹介されており、パクりました。
料理などとは呼べない代物ですが、
最強、
です。
アプリでひらく作り方
- 1
堂々の、主役。
-
- 2
玉ねぎを適当にみじん切り。
-
- 3
開けたさば缶の蓋の端を指で押さえ、少し汁を捨てる。
-
- 4
皿に移し、玉ねぎを乗せ、マヨネーズをかけ、皿に辛子を添え、トドメに醤油を2、3滴落として、
- 5
完了。
-
- 6
「…堪えられない」と池波正太郎先生も唸った(ハズ)。
-
コツ・ポイント
ネギよりも玉ねぎの方が宜しいかと。
玉ねぎは敢えて水にさらしたりしない方がピリッとして宜しいかと。
わさびよりも断然、辛子です。
水煮自体に味はついてますが、ほんの少～しの醤油は、欠かせません。
リアクション
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