おくらとナスとワカメのお味噌汁

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

オクラを入れるととろみがでておいし~です^^
このレシピの生い立ち
夏野菜お味噌汁

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材料

4人分
  1. おくら 1袋
  2. 長ナス 大1本
  3. わかめ(乾燥) おおさじ2くらい
  4. だし汁 800ml
  5. 味噌 おおさじ3~4

作り方

  1. 1

    お鍋にだし汁 ヘタをとり食べやすく切ったオクラ ナスを入れる

  2. 2

    なすがしんなりするまで煮る
    ワカメもいれ1分位煮る
     火を止め 味噌をとかしいれる

コツ・ポイント

とくになし ワカメは生でもk
お味噌の量はご自宅のもので調整してください

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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