簡単♪にんじんともやしの白和え
sng6t @cook_40123680
冷蔵庫にあるもので♪もう一品♪
このレシピの生い立ち
白和えが食べたかったので、冷蔵庫にある野菜でさっとこしらえました。
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐をレンジで1分半加熱して水切りする。
- 2
にんじんをせん切りにする。せん切りにしたにんじん、もやしをサッと茹でる。
- 3
加熱した豆腐から出た水は捨てる。豆腐とにんじん、もやしを和える。
- 4
ごま油、めんつゆ、砂糖で味を整える。最後に白ごまを加えて出来上がり。
コツ・ポイント
ごま油、めんつゆ、砂糖の量は味をみながら調整して下さい。和えるときは、豆腐を潰し過ぎないように。
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