おしんこともやしのおかか白和え

piyo_piyo @cook_40024042
食感ざくざく♪おしんこともやしのおかか白和えです。
このレシピの生い立ち
お漬け物を使ったレシピはちょっと興味ある所。
おしんこの鮮やかな黄色が入った料理がつくりたくて。
作り方
- 1
豆腐をレンジで4分程、水抜きします。人参、もやし、こんにゃくを刻み、茹でておきます。
- 2
水抜きした豆腐と調味料をすり鉢でよーくすります。
- 3
(1)と(2)と花かつおを加えて和えれば出来上がりです♪
コツ・ポイント
たくわんはお好みで茹でるなどして味を調節してね〜(゚ー゚*
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