作り方
- 1
自然薯をすりおろす
- 2
①の自然薯に桜エビと白だしを入れ、混ぜ合わせる
- 3
②を海苔で包み、油で揚げたら出来上がり!
コツ・ポイント
すぐ揚がるので、大きいフライパンで一気に作ろうと思うと焦げてしまうので、あえて小さなフライパンで作っています。その方が使う油も少なく済みます!
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