とろふわムース❤簡単♪前菜

はじめてのつくれぽをする
ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093

オードブル❤作りおき冷凍可。
カップスープで簡単♪
クリスマス、誕生日などおウチパーティーに♪
このレシピの生い立ち
簡単なのに豪華に見えるオードブルを。
両親にも、とても好評でした(*^^*)

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材料

直径6cmセルクル6個分
  1. ○ゼラチンパウダー １％（3g）
  2. ●スープの素 ２袋
  3. ●お湯 200ml
  4. 生クリーム 100ml

作り方

  1. 1

    生クリーム→氷水をボウルの底にあてて、７分だて（とろふわっとするぐらい）。

  2. 2

    スープ→作って、少し冷ましてから、ゼラチンを加えて溶かす。

  3. 3

    １と２を併せて、セルクルやグラスなどに取り分け、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

ゼラチンは、少し冷ましてから加えないと固まらないことがあります。
冷凍するときは、型のまま冷凍庫へ。解凍は型から抜いてもok, 冷蔵庫で自然解凍を。

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レシピ作者

ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093
に公開
2歳男の子のママ(年明けに家族が増える予定)❤️2017年に入籍 & 挙式(・ᴗ・✿) 旦那さんは30 cm大きい180 cmの研究者。夫に帯同してフィラデルフィアで生活中
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