しっとり鶏むね肉ソテー (カレーソース)

Senchan08 @cook_40116173
カレーソースで食欲満点★
ソースの味がしっかりしているので付け合わせには野菜をたっぷりどうぞ♪
このレシピの生い立ち
別の料理で中途半端に余っていたカレールウを使いたくて。
作り方
- 1
鶏むね肉をそぎ切りにする。塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす
- 2
サラダ油(多め)を熱したフライパンで1を焼く。焼けたら皿に取り出す
- 3
別のフライパン等でみじん切りにした玉ねぎを炒める。
- 4
3の玉ねぎが透き通ったら水70ccを加え、カレールウを溶かす。仕上げにウスターソースを加える
- 5
2の鶏肉に4のソースをかける
コツ・ポイント
付け合わせにお好きな野菜をどうぞ♪
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