作り方
- 1
いんげんは塩茹でし適当な長さに切る。
にんじんは薄い短冊切りにし、塩茹でする。 - 2
鶏ささみは茹でて、適当な大きさに手で割いておく。
- 3
白ごまをする。
(最初からすりごまを使ってもOK) - 4
すったごまに醤油、砂糖、マヨネーズを加えて混ぜる。
- 5
茹でたいんげん、にんじん、鶏ささみを加えて和えれば完成!
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