簡単♡セロリの炒めもの(北米中華風)

♡Natalie♡ @cook_40068831
冷蔵庫にあるお野菜で簡単中華♡
アメリカやカナダのチャイニーズレストランによくある炒め物はこんな感じです。
このレシピの生い立ち
買い置きしていたセロリを消費するため、よく行く近所のチャイニーズレストランにありそうな味付けにしてみました♪
作り方
- 1
野菜を準備する。
セロリ→ぶつ切り
玉ねぎ→薄切り
にんにく→粗みじん切り
◎の調味料を混ぜる - 2
フライパンにごま油を引き、にんにくを入れたら強火に設定する。
- 3
フライパンが熱くなったらセロリと玉ねぎを炒める。
- 4
セロリと玉ねぎに8割方火が通ったら、マッシュルームを入れ、◎の調味料を回しかけ、全体に味を馴染ませる。
- 5
塩コショウで味を整えたら火を止める。
水分が出てくるので、分量外の片栗粉を少々まぶしたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
強火で素早く調理することで、水分があまり逃げ出さず、食感のある出来上がりになります。
ズッキーニと鶏肉を加えれば、よりお店で頂く中華料理らしくなります♡
似たレシピ

冷蔵庫にある野菜と鶏胸肉の中華炒め
冷蔵庫にある野菜と鶏胸肉の中華炒めです(^^)


ブロッコリーととり肉の中華炒め
冷蔵庫にある野菜で、お気軽中華を♫


セロリとパプリカの中華炒め
シャキシャキ歯ごたえが美味しい、野菜の中華炒め(*^0^)スピードが命です★


チンゲンサイのささっと中華炒め
冷蔵庫にある材料でサッと作れる簡単な中華炒めです!


残り野菜で中華炒め
冷蔵庫に中途半端に残ってしまった野菜とシーフードミックスで中華な野菜炒め。おいしいです。


鶏胸肉とセロリの中華炒め☆
鶏胸肉とセロリの中華炒めです☆セロリは炒めると美味しいですよ〜後一品にいかがでしょうか♪


☆中華☆牛肉セロリ炒め
実家の父に教えてもらった簡単ですぐ作れちゃうのにとーーっても美味しい牛肉とセロリの中華炒め(^^)セロリの食感が良い感じデス♪


豚肉のオイスター炒め
豚肉と冷蔵庫にある野菜を炒めるだけ。オイスターソースでちょっと中華気分。


海老とセロリの簡単中華炒め♪♪
えびとセロリの簡単に出来るあっさり中華炒めです♪♪セロリがたくさん食べられます♪♪


野菜もりもり!鶏むね肉の中華炒め
鶏むねがしっとり美味しい中華味の炒め物です。野菜も盛り盛り食べられます!野菜は冷蔵庫にある物なんでもどうぞ!


セロリと青梗菜の中華炒め
セロリを美味しく食べれる簡単中華炒めです。ふんわりとセロリの風味が豚肉と青梗菜にうつって美味しいです!


◆栄養豊富な豆苗と豚肉の中華風炒め◆
栄養豊富な豆苗と冷蔵庫にある野菜で中華風の炒めにしてみました。


簡単炒めもの!豚ニラ炒め
安い豚肉と残り物野菜で簡単ボリュームのある中華風炒め物を作りました~


さつま芋と鶏肉の中華風炒め
ホクホクのさつま芋と鶏肉を中華風の炒め物にしてみました。彩りもよくボリュームある一品です!


★簡単★千切り野菜の中華炒め
★簡単★千切り野菜の中華炒め


☆豚肉とセロリの中華炒め☆
セロリが苦手な方も食べれる!セロリの葉ごと使った中華炒め♪


豚肉とセロリの炒め物
簡単でおいしい中華炒めです!ごはんにもよく合いますよ♪


小松菜とキノコで簡単中華炒め(^o^)v
小松菜とキノコ等冷蔵庫にある野菜を使って~簡単にササッと中華炒めp(^-^)q


セロリと牛肉のオイスター炒め
セロリの風味と歯ごたえが美味しい中華炒めです。


鶏とブロッコリーの中華炒め
李錦記の中華炒めです♪冷蔵庫のあまり野菜でも本格中華ができちゃいます!


イカとセロリの中華炒め
豆板醤とオイスターソースで炒めます。


たらの簡単☆中華炒め
お安い鱈で簡単に✿お野菜たっぷり中華炒めになりますよ


蓮根と鶏肉の炒め物
中華レストランによくあるメニュー、いろんな食感が楽しくて、ご飯にぶっかけて子供でもパクパク食べてくれる。


ブロッコリーと蓮根の中華炒め♪♪
ボリューム満点の簡単中華炒め♪♪


豚肉とセロリ、パプリカの炒め物
中華風の炒め物です。セロリの歯ごたえとおパプリカの甘みが豚肉と良く合います!


黒こしょうがスパイシーな鳥の軟骨中華炒め
冷蔵庫にある野菜でOK。黒胡椒が効いている簡単な中華炒め!ご飯に乗せて中華丼にしても美味いです!


炒めるだけっセロリと鶏のアジアンっ☆
時間ない時は炒めるもん(笑)☆をニンニク生姜、中華orだしの素で中華or和風になります。


スルメイカとセロリ炒め
イカとセロリの中華炒めです。生の富山産スルメイカをさっぱり炒めました。


海老とセロリの中華炒め
冷蔵庫の掃除に。セロリをブロッコリーやカリフラワーに変えても。


簡単!ピーマンの中華卵炒め
お弁当にオススメ!簡単中華炒め

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975003