豚こまとエリンギのオイスター炒め

kayuna
kayuna @cook_40065735

すぐできるレシピです!
このレシピの生い立ち
時間がない時に急いで作った物です。

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材料

3人分
  1. 豚こま 1パック(300gくらい)
  2. エリンギ 4本
  3. 小松菜 1袋
  4. オイスターソース 大1
  5. 醤油 小1
  6. 片栗粉 適量
  7. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚こまは一口大に切り、塩、胡椒、片栗粉をまぶす。エリンギと小松菜も一口大に切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚こまを炒め色が変わったらエリンギ、小松菜を入れる。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたら、オイスターソースと醤油を入れ全体に混ざったら香り付けにごま油をたらして出来上がり。

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レシピ作者

kayuna
kayuna @cook_40065735
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ひとり親フルタイム、時間もお金も無いけど美味しいって言ってもらえる安くて簡単なレシピ載せてます!皆さんの参考になれば幸いです!
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