お鍋の残り野菜と鯖缶の卵炒め

あんこゆうこ
あんこゆうこ @cook_40068341

お鍋で食べきれなかったお野菜をお手軽リメイク☆
このレシピの生い立ち
前日の夜のお鍋の残り野菜がごっそり冷蔵庫にあったので。

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材料

  1. お鍋の残り野菜  小鍋1杯
  2. 鯖缶(味付か味噌煮) 1缶
  3. 1個~2個

作り方

  1. 1

    ざく切りにした野菜を炒め、しんなりしたら鯖缶を汁ごとほぐし入れ、最後に溶き卵を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

オススメのお野菜は白菜、春菊、ネギ。
キャベツ、玉ねぎ、人参などをプラスしても美味しいです!

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レシピ作者

あんこゆうこ
あんこゆうこ @cook_40068341
に公開
分量なんて自分の好みでやっちゃうぜ!ただちょっと人の持ちネタ見てみたい!直感で組み合わせを探るのが好き!ってゆー微妙な味覚の持ち主向けの当ページです。だもんで基本的にズボラで分量もアバウト写真もお粗末ですがお許し下さい。
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