長ネギとしょうゆの実の簡単ココット

あおぞらキッチン
あおぞらキッチン @cook_40035459

マルタ醸造の発酵食品 しょうゆの実を使った簡単一品♪長ネギの甘みと、しょうゆの実の風味とチーズがほんっとに合います!
このレシピの生い立ち
毎年この時期にいただく長ネギを薬味以外でいただく簡単な一品として作り出していただいてました。
ネギも甘みを帯びるし、しょうゆの実とチーズが絡んで美味しいです(≧∇≦)

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材料

1人分
  1. 長ネギ 30g
  2. しょうゆの実 小2
  3. とろけるチーズ 15g

作り方

  1. 1

    長ネギを耐熱容器の高さより、少し低めに切って並べます。

  2. 2

    しょうゆの実をぬります。

  3. 3

    その上にとろけるチーズをのせます。

  4. 4

    レンジで600ワットで1分50秒〜2分30秒位を様子みてチンします。
    ネギが柔らかくなったら出来上がりです!

  5. 5

    マルタ醸造 ホームページよりご覧になってみてください(^-^)

コツ・ポイント

ネギはチンすると、水分が出て若干縮みますので容器にはビッチリ詰め込む形で(^-^)

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レシピ作者

あおぞらキッチン
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 手作り大好きです♪勿論食べるのも♪食べる事から家族の健康守って、笑顔でテーブル囲むの想像しながら毎日キッチン立ってます(^0^)昔から続いている醤油・味噌造りで、大事な皆様に安全で美味しいものをお届けさせていただいております。よかったら、ブログ遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/marutajouzou/
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