しその実と山椒の実の醤油漬け

青紫蘇の実（大葉の実）醤油漬けしちゃいましょう！幅広く使える万能醤油に♪プチプチ食感も楽しい♪

香り豊かな 紫蘇の実 の 簡単 醤油漬けです。

母が作ってくれる紫蘇の実の醤油漬け。ただ醤油に漬けただけなんだって！ごはんがこれだけで美味しいの( 〃▽〃)他にも薬味に

いつもは夏が終われば放置状態の畑の青ジソですが、今年はタイミングよく実を収穫できたので、作ってみました。

しその実と醤油で薫り高き万能調味料が出来上がります(*´∀`艸)ﾟ*｡

生の実山椒が手に入ったので醤油漬けを作ってみました

たくさん実ったシソの実を漬け物にしました。

しその実をおいしく保存☆ごはんやお豆腐などに乗せて。

夏の大葉を楽しんだあとは、いよいよシソの実。しょう油に漬けたシソの実は、ごはんのおともにもよし、お茶漬けにもよし、料理のアクセントにもよし、プチプチ感がいけてて万能です。

シソの実が生えてきたもったいないそうだ、漬けよう！シソシソ大好き、やっぱ好き！

大葉が終わりかけに出回る紫蘇の実を使ってプチプチ食感も楽しい紫蘇の実の塩漬けです。#紫蘇の実

H.29.3月話題入り、９月人気検索1位に感謝♡シソの実を醤油に漬けるだけです。火を使いません。田舎の常備菜です。

庭のシソの実を活用。サラダにパスタに！あると便利な紫蘇の実のオリーブ油漬け

しその実が手に入ったら作ってみてください。

先年買った福島のシソの実で作っておいたシソの実漬けで、大根を浅漬けにしてみました♪

シソの実がたくさんあったので。

一度にたくさんできる大葉の実を醤油に漬けるだけのシンプル長期保存レシピ！温野菜にそのまま、酢や油を加えドレッシングに！

昨日に下処理をした実山椒だけれど、今日はそれを製品化(*^_^*)。まずは醤油漬けね。この他に塩漬けも作ったよ。

紫蘇の実がとれたので醤油漬けでは無く「醤油麹漬け」にしてみました

まだ穂の先に花が咲いている今が、丁度いい、青紫蘇の実の醤油漬け、柔らかくて美味しい。ご飯のお供に、是非お試しください！

しその実が沢山あったら、作ってみて下さい！しその実を同量の味噌に混ぜて漬けるだけ。箸休め、おにぎりに塗っても美味！

この時期だけの紫蘇の実！プチプチ食感と、紫蘇の香りが最高です。

シソの実を梅酢で保存。

市販のシソの実の醤油漬けを混ぜるだけの簡単浅漬け！さっぱりしていて彩りも…(*^_^*)シソの実が見えないようですが、無添加なので色が薄くてわかりにくいけど‥香りは(^_^)v

簡単にしその実漬けを漬けませんか？いろいろな良に使えますよ～～～♪

旬のしその実で手軽なご飯のお供を作りました。

紫蘇のみが沢山あったら、やってみて！紫蘇の実をポン酢につけるだけ。サラダに冷奴に添えてみてください。

しその実が手に入ったら試してみて♬あったかご飯や浅漬けに混ぜて風味付けにも利用できますよ♪

紫蘇の実(ほじそ)の醤油漬けと浸けた醤油を使用しています。香りとまろやかな醤油が市販品とはひと味違います。

塩味のシソ実を混ぜた おにぎりは 種をかじる食感が楽しい