簡単❃キャベツと きのこのトマト煮❃
331ミミイ @331_mimii_
キャベツときのこの野菜たっぷりトマト煮です❀.*
簡単&ヘルシーなので、ダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
キャベツを使って、野菜を沢山食べられる一品を作りたかったので、キャベツときのこのシンプルなトマト煮にしました❃.*
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギはスライスし、玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
-
- 2
しめじは石突きを切り落とす。
-
- 3
キャベツは芯を切り落としてざく切りにし、洗って水をきる。
-
- 4
鍋にトマト缶と水、調味料を入れて火にかける。
- 5
沸騰したら野菜を入れて一煮立ちさせ、蓋をして弱火で15分～25分煮る。
-
コツ・ポイント
キャベツの芯が太めに付いていても、煮込んで柔らかくすれば美味しく食べられます。
きのこの種類は、あるものでOKです♬
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