豚こまと豆腐と色野菜のオイスター炒め

keidinner
keidinner @cook_40262336

豆腐でカサ増しのヘルシーレシピです
このレシピの生い立ち
豚こまのちょうどよい量がなかったので、豆腐でカサ増しです

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材料

1人分
  1. 豚こま 150g
  2. 豆腐 80g
  3. 胡椒 適宜
  4. 片栗粉 適宜
  5. 赤パプリカ 1/2個
  6. ピーマン 1個
  7. 玉ねぎ 1/4個
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. 大さじ1/2
  11. 醤油 大さじ1/2
  12. 辣油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚こまと豆腐に胡椒片栗粉をつけ、両面焼き、色野菜を入れて、ソースを絡めて完成です。

コツ・ポイント

豚こまは両面かりっと焼いたら美味しいです

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レシピ作者

keidinner
keidinner @cook_40262336
に公開
簡単にできる糖質想いの一人暮らし簡単節約レシピ。でもがっつり食べたい。塩と砂糖はキッチンには無いので使わないです。みりん、酒、ケチャップ、めんつゆで砂糖代わりの甘味付け。
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