簡単節約☆厚揚げのオイスターソース炒め☆

さららんのMAMA
さららんのMAMA @cook_40170300

ひき肉と厚揚げだけなのに、ボリュームたっぷりの1品です☆ご飯やお酒にも合い、お弁当のおかずにもいいですよ☆
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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚分
  2. 合い挽き肉 100g
  3. オイスターソース 大さじ2
  4. ねぎ(みじん切り) 少し
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げをオーブントースター(フライパンでも可)で焼きます

  2. 2

    外側がカリッと焼けたら一口小に切ります

  3. 3

    ミンチ肉をフライパンに入れ塩コショウをして焼きます

  4. 4

    オイスターソースを大さじ1回し入れていためます

  5. 5

    ミンチに程よく火が通ったら厚揚げを入れます

  6. 6

    オイスターソースをもう1回、大さじ1回しいれます。

  7. 7

    しっかり味が均一に混ざるように炒めます

  8. 8

    器に盛って完成☆

コツ・ポイント

ミンチを焼くときに、フライパンにミンチを入れてから火を付けるとパラパラに仕上がります☆

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レシピ作者

さららんのMAMA
さららんのMAMA @cook_40170300
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初心者さんでも簡単に作れて、簡単・節約・あっという間に出来る1品を色々紹介しています☆ ブログにもUPしてますhttp://ameblo.jp/sararannomamaぜひ見てくださいね☆
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