アプリでひらく作り方
- 1
アサリは、砂出しをしておく。
※半日ほど砂出しをしています -
- 2
お鍋に酒とあさりを入れて火にかける
-
- 3
灰汁が出たら、灰汁はとる。
アサリが開いたら、バターを入れて完成 -
コツ・ポイント
バターは少し多めがオススメです！
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